Hvad en ard er? Det er en lavpraktisk opfindelse, der ændrer kostvanerne i Danmark for altid. Den kommer til landet lige pludselig – og i arkæologi er det altså over et par hundrede år. Men dens betydning for det, du spiser, er stadig kæmpestor. Men fandt de herboende selv på at bruge den? Eller kom den udefra med indvandrere? Få svaret i Det springende Punkt.
S1. E2. Arden sætter sig på Danmarks menukort. Og du spiser stadig med. Cirka 4.000 f.v.t.