Alletiders fest

Julie er en tv-producent og idéudvikler, som faldt i den historiske gryde som helt lille og er aldrig rigtig kommet op igen. Det, der begyndte som en interesse for kongers døtre, dronninger og friller, har siden udviklet sig til en fascination for kvinder, der har kæmpet før og for os og under forudsætninger, vi i dag knap kan forstå. Hvert år tager hun på selvopfundne historiske ferier, og i '25 skal hun køre ned langs Jerntæppet. ● Thomas er partner i podcastselskabet Buddy Buddy. Han lever af at finde på koncepter og fortælle historier, og er altid på jagt efter den næste originale idé. Måske kan du genkende hans stemme fra lydbøger og tv-programmer, for han låner den nogle gange ud til andre. For tiden lever han i fortiden, hvor han går til fester sammen med gæster, der er fulde af mad, drikke og vilde historier.

Birgitte sørger for at de historiske fester smager autentiske - for hvad blev der mon serveret i de københavnske saloner? Og hvad lå i Struensees mave, da han blev arresteret? Birgitte fortæller om smagene fra fortiden, når hun kokkererer og serverer mad og drikke til de historiske nedslag, som podcasten tager dig med til. Birgitte er kok og kogebogsforfatter med en uddannelse fra French Culinary Institute i New York.